Știai că?
Deficitul unui anumit mineral în organism generează un mai mare risc infecţios, viral sau inflamator?
Este un element indispensabil vieții, pe care organismul îl mobilizează în cazuri de agresiuni microbiene în infecţii. Deficitul acestui mineral este cauzat de solurile sărăcite sau dacă nu incluzi în dietă alimente specifice, ori dacă ai suferit de by-pass gastric.
Cuprul – căci despre el este vorba – este un mineral esențial, pe care organismul îl încorporează în enzime. Aceste enzime joacă un rol cheie în reglarea metabolismului fierului, formarea țesutului conjunctiv, producția de energie la nivel celular, producția de melanină (pigmentul care produce culoarea pielii) și funcția sistemului nervos.
Organismul uman adult conţine aproximativ 75 mg de cupru. Concentraţiile cele mai mari din organismul uman în care se regăsește cuprul se află în ficat, creier, inimă, rinichi şi păr, iar cele mai mici în oase, muşchi, glande endocrine. Principalul depozit de cupru din organism se găseşte în ficat.
Ceea ce este mai puțin cunoscut este faptul că un deficit de cupru poate genera lordoză, pentru că nu există destulă stabilitate structurală. Cercetările actuale demonstrează că persoanele cu hernie – de la cele inghinale până la cele hiatale au deficit de cupru! Acest mineral susține articulațiile și le face mai puternice și mai stabile, în timp ce mușchii slabi sunt relaționați cu deficiența de cupru.
O transpirație excesivă poate să însemne prea puțin cupru, iar dozele normale de cupru susțin creierul, relaționează cu melanina care dă pigment pielii, menține nivelurile normale de acid uric, ajută la detoxifierea fluorului. Cu cât există mai mult fluor în corp, cu atât există mai puțin cupru.
Atenție! Deficitul de cupru apărea cu precădere la prematuri şi sugari. Consumul de alcool poate amplifica deficitul de cupru. Carenţa se manifestă prin anemie, decolorarea părului şi a pielii, demineralizare osoasă, fracturi spontane, degenerare cerebrală. La femei, deficiența de cupru poate fi însoțită de menstruații neregulate.
Acest mineral te poate ajuta, de asemenea, să tolerezi statul la soare.
Printre alimentele care excelează în cupru se numără ouăle, alături de ficat de miel și de vită, nuci, seminţe de floarea soarelui, migdale, germeni de grâu, avocado, sparanghel etc. 
Încearcă să introduci cât mai multe dintre alimentele de mai sus în dieta zilnică. Pentru un aport optim de cupru, începe-ți ziua cu ouă, alături de sparanghel, o jumătate de avocado și câțiva germeni de grâu. Consumă cel puțin un ou în fiecare zi, ideal două! Optează pentru cele mai bune ouă de pe piața românească, premiate internațional pentru gust și calitate. Le regăsești sub brandul Aviputna, mărcile ”Din Ogradă” și ”Delicioase”, acestea din urmă fiind îmbunătățite cu vitaminele D3 și E pe rafturile supermarketurilor Kaufland și Carrefour și online pe freshful.ro.
Știai că? Deficitul unui anumit mineral în organism generează un mai mare risc infecţios, viral sau inflamator? Este un element indispensabil vieții, pe care organismul …
→
Ai două opțiuni: fie natural, folosind coloranți naturali așa cum sunt ceapa roșie, sfecla roșie, ceaiul verde, fie folosind vopsea din comerț. Vopsirea naturală a …
→
Dacă e sărbătoare, atunci avem cozonac! Paștele și Crăciunul românesc se desfășoară sub emblema cozonacului bine făcut, a cărui mireasmă dulce și aromată te face …
→
