Știți care este acel antioxidant capabil de o serie de funcții precum: protecția antioxidantă, reglarea glandei tiroide, întărirea sistemului imunitar, fertilitatea și sănătatea cardiovasculară, sănătatea părului, pielii și unghiilor, sinteza ADN-ului, activitatea cognitivă?
Este seleniul!
Ce știți despre seleniu?
Cei mai mulți oameni știu prea puține despre acest mineral, desi este esențial pentru organismul nostru. Se găsește în mod natural în sol, în anumite alimente sau chiar în apă.
Corpul nostru produce cantități infime din acest mineral, deci a-l suplimenta este absolut obligatoriu pentru ca organismal să funcționeze optim.
Foarte puține se știu și despre efectele lipsei de seleniu în organism dar dacă te confrunți cu oboseală, amețeală, căderea părului sau probleme cu glanda tiroidă este firesc să suspectezi o deficiență de seleniu.
Beneficiile seleniului pentru tiroidă și prevenția cancerului
Seleniul este vital pentru buna funcționare a glandei tiroide. Deficiența poate duce la hipotiroidism, cu simptome precum sensibilitate la frig, creștere inexplicabilă în greutate, ritm cardiac scăzut și letargie. Netratată, această stare poate deveni cronică.
Seleniul ajută la transformarea hormonului tiroidian T4 în forma sa activă, T3, care este esențială pentru reglarea metabolismului. Iodul este necesar pentru producerea hormonilor tiroidieni. Împreună, acestea asigură funcționarea optimă a tiroidei, susținând nivelul de energie și sănătatea metabolică.
Prin efectul său de creștere a imunității seleniul întărește imunitatea și combate apariția unor boli precum cancerul. Seleniul este eficient în contracararea evoluției anumitor virusuri. Cercetătorii au stabilit că seleniul poate fi eficient în reducerea riscului de progresie a cancerului. Datorită rolului său în activarea unui mineral cu efect enzimatic care întărește acțiunea antioxidanților seleniul poate încetini progresia cancerului și extinderea tumorii.
Cât seleniu contine un ou?
Doza zilnică recomandată de seleniu pentru adulți este de 55 mcg. Pentru femeile însărcinate, doza zilnică recomandată este de 60 mcg, iar pentru cele care alăptează, este de 70 mcg. Este important să nu depășiți limita superioară tolerabilă, care este de 400 mcg pe zi, pentru a evita toxicitatea. 
Aproximativ 30% din doza zilnica recomandata o găsiți în orice ou de mărime mare. Pentru un aport corect de seleniu introduceți în dietă și nucile braziliene, fructele de mare și carnea, dar și ciupercile, roșiile și usturoiul.
